Quer perder peso de modo saudável e comendo quase tudo? A Dieta Dash está fazendo sucesso no mundo todo, descubra o porquê aqui!
Atualmente com o avanço da tecnologia alimentícia surgem cada vez mais tipos de dietas com finalidades diferentes. Por isso escolhemos a Dieta Dash que está fazendo tanto sucesso no mundo todo, para desvendarmos os seus mistério e trazermos todas as informações sobre o seu processo no organismo. Se já tentou diversas dietas restritivas, não conseguiu alcançar seus objetivos, chegou a sua hora de conhecer a Dieta Dash. Veja tudo sobre ela a seguir.
O que é a Dieta Dash?
A Dieta Dash foi estudada e desenvolvida por muitos anos por cientistas americanos para chegar ao seu resultado final que tem ganhado adeptos no mundo todo, devido aos progressos e novo estilo de vida que as pessoas que seguem começam a ter.
DASH significa Dietery Approaches to Stop Hypertension – abordagem dietética para impedir a hipertensão.
A Dieta Dash foi desenvolvida para controlar o caso de pessoas que sofrem de hipertensão, Ou seja, de pressão alta. E a maioria das pessoas que sofrem disso possuem, na maior parte das vezes, obesidade mórbida. Ao mesmo tempo uma coisa piora a outra. Quem é obeso tem o costume de comer muito e muitas coisas com sódio e altas calorias e isso faz com que aumente a pressão correndo risco de morte.
Como ela funciona?
Por ter sido desenvolvida para controlar a hipertensão, a Dieta Dash é composta por alimentos saudáveis sem gordura, sem açúcar e principalmente sem sal. Porém, é permitida ao mesmo tempo a ingestão de diversos tipos de alimentos, sem grandes restrições, como acontece na maioria das dietas.
Na Dieta Dash é permitido comer legumes, verduras, folhas, frutas, carboidratos em poucas quantidades, doces em poucas quantidades, aves, peixes, carnes com baixo teor de gorduras, castanhas e cereais.
É uma dieta fácil de ser mantida pelo fato de englobar muitos tipos de alimentos e não ter grandes restrições como as outras.
O sódio é o principal inimigo dessa dieta. Isso porque ele é o responsável pela constrição das veias e artérias do corpo que resultam no aumento da pressão arterial. Se o sal for praticamente abolido das refeições, a hipertensão será controlada.
A Dieta Dash funciona com pequenas porções de vários alimentos por dia, pouca gordura e muito pouco carboidrato. Por esse motivo, por ser uma dieta bastante saudável a pessoa acaba ingerindo menos calorias, fazendo um tipo de atividade física e acaba perdendo peso consequentemente.
Essa dieta emagrece mesmo?
Como explicado no tópico anterior a função principal da Dieta Dash não é emagrecer e sim controlar a hipertensão do paciente, diminuir o colesterol ruim e exercitar o físico, mantendo sempre a saúde. Por consequência da Dieta Dash com alimentos saudáveis e poucas calorias as pessoas acabam emagrecendo sim e adquirindo um estilo de vida mais natural.
Se você não tem problemas de pressão alta e colesterol alto, talvez a Dieta Dash não seja a ideal pra você. A melhor forma é você procurar um nutricionista, relatar o seu caso. Dessa forma ele lhe indicará uma dieta ideal para o seu estilo de vida e para alcançar mais facilmente o seu objetivo de perder peso.
Quais são os alimentos permitidos?
A seguir a lista de alimentos que você pode e deve adicionar na sua dieta diariamente e sem preocupação:
- Legumes: cenoura, vagem, chuchu, berinjela, abobrinha, beterraba, abóbora, pepino, nabo, tomate;
- Verduras: couve, alface, rúcula, espinafre, brócolis, couve-flor, taioba, repolho, couve-chinesa, almeirão;
- Frutas: maçã, banana, manga, melancia, melão, pêssego, ameixa, morango, maracujá, mirtilo, framboesa, acerola, abacate, abacaxi, limão, laranja;
- Aveia
- Derivados do leite sem gordura
- Castanhas
- Chia
Cardápios para seguir a Dieta Dash
Se você quer seguir essa dieta e diminuir sua pressão alta e colesterol, siga alguns dias de cardápios que você poderá variar quando quiser, trocando uns alimentos por outros da lista, dessa forma sua dieta não fica monótona.
Café da manhã
1 xícara (chá) de café com leite desnatado e sem açúcar
1 fatia de pão integral com 1 colher pequena de requeijão light
1 mamão
Lanche
1 maçã ou um pêssego
Almoço
Salada crua de cenoura com beterraba e brócolis e couve-flor cozidos no vapor
4 colheres (sopa) de arroz integral
1/2 concha de feijão preto (de preferência cozido com uma beterraba dentro)
1 filé de frango médio grelhado no azeite
1 fatia de abacaxi (ou outra fruta de sua preferência)
Lanche da tarde
- 3 biscoitos integrais com ricota light
- 1 xícara de chá sem cafeína
- 1 banana com canela no micro-ondas
Jantar
Salada de alface, rúcula e tomate e legumes cozidos no vapor (o de sua preferência)
1 prato de macarrão de massa integral com tomate e manjericão
1 fruta de sua preferência como sobremesa.
Ceia
1 pote de iogurte natural light.