Biscoito é uma excelente opção de lanche, pois ele é delicioso e pode ser consumido com vários tipos de acompanhamentos. Por isso a seguir eu irei te ensinar como fazer receita de biscoito de povilho, frito, de maizena e vários outros.
Continue conosco e aprenda a fazer sua receita de biscoito preferida!
Contents
Receita de biscoito de polvilho
Ingredientes
- ½ kg de polvilho
- 150 ml de óleo
- 200 ml de água quente
- 5 ovos
- Sal
Modo de fazer
- Você deverá colocar em uma vasilha o polvilho e o óleo. Dê uma leve misturada. Vá acrescentando a água aos poucos e mexendo a mistura.
- Em seguida adicione o sal.
- Você deverá ir colocando os ovos um a um, sempre mexendo bem para que eles possam diluir corretamente na massa.
- Quando a massa ficar no ponto que não está nem muito mole, nem muito dura, você deverá começar a fazer seus biscoitos (se for necessário você pode ir acrescentando polvilho até chegar no ponto).
- Coloque um pouco de óleo em suas mãos para que a massa não grude.
- Vá pegando um pouco da massa e enrolando com suas mãos até formar o biscoito.
- Em seguida, coloque os biscoitos em uma assadeira e leve ao forno 180°C e deixe assar por 25 minutos
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Como fazer biscoito frito?
Ingredientes
- ½ kg de polvilho
- ½ copo de óleo
- 200 ml de óleo
- ½ copo de leite
- 3 ovos
- Sal
Modo de fazer
- Coloque em uma panela o ½ copo de leite e ½ copo de óleo e leve ao fogo até ferver.
- Em seguida, coloque o polvilho em uma vasilha, coloque os ovos e o sal e misture.
- Você deverá ir acrescentando a mistura de leite e óleo aos poucos para dar liga a massa.
- Quando a massa não estiver nem muito mole, nem muito dura, comece a enrolar.
- Você deverá untar suas mãos com óleo e ir fazendo os formatos que deseja para seu biscoito.
- Coloque o resto do óleo em uma panela e leve ao fogo até esquentar. Coloque os biscoitos na gordura quente, e frite-os.
- Para que sua receita de biscoito fique saborosa, não deixe o biscoito fritar por muito tempo.
Receita fácil de biscoito de queijo
Ingredientes
- ½ kg de polvilho
- 1 copo de leite gelado
- 1 copo de óleo
- 3 copos de queijo minas ralado
- 3 ovos
- Sal
Modo de fazer
- Coloque o polvilho em uma vasilha e acrescente o leite gelado. Mexa bem.
- Esquente o óleo, em seguida coloque-o no polvilho.
- Adicione o queijo e os ovos e misture bem, até obter uma massa homogênea.
- Adicione o sal a gosto.
- Enrole os biscoitos e leve ao forno pré-aquecido 180°C. Deixe assar até começar a dourar.
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Biscoito amanteigado passo a passo!
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres cheias de manteiga
- 1 colher de essência de baunilha
Modo de fazer
- Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture até que fique homogêneo.
- Em seguida você deverá fazer os formatos que deseja para o seu bolinho com a massa.
- Leve ao forno pré-aquecido 180°C.
- Deixe assar por 25 minutos e sua receita de biscoito estará pronta.
Receita de biscoito água e sal
Ingredientes
- 1 xícara de água
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ colher de fermento
- 1 colher de manteiga
- Sal a gosto
Modo de fazer
- Você deverá misturar o sal, o fermento e a farinha de trigo.
- Vá acrescentando a água aos poucos e mexendo até conseguir uma massa consistente.
- Unte uma assadeira com a manteiga.
- Faça biscoitos quadrados e finos com a massa e coloque na assadeira.
- Leve os biscoitos ao forno até dourar.
Biscoito de maizena, como fazer?
Ingredientes
- 2 xícaras de amido de milho
- ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de trigo
- 3 colheres de manteiga
- 2 colheres de coco ralado
Modo de fazer
- Misture todos os ingredientes em uma vasilha de sua preferência até obter uma massa homogênea.
- Faça bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira.
- Em seguida achate-as com um garfo.
- Leve ao forno pré-aquecido 180°C e deixe assar por 25 minutos.
- Pronto, sua receita de biscoito de maizena estará pronta.
E ai, gostou das receitas? Sabe mais alguma? Deixe aqui seu comentário!
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