Sucos funcionais: O que são? Quais os seu benefícios? Descubra!

Sucos funcionais: O que são? Quais os seu benefícios? Descubra!

Os sucos funcionais estão conquistando cada vez mais adeptos, porque além de hidratar o corpo, ajuda a manter o corpo saudável e podem colaborar com a perda de peso, dependendo dos ingredientes usados na receita.

Se o seu objetivo é emagrecer com saúde, ou investir em uma alimentação melhor, os sucos funcionais são uma ótima opção, e no artigo de hoje vamos falar dos benefícios que eles podem oferecer para a sua saúde e beleza, e ensinar algumas receitas fáceis, rápidas e baratas para você fazer e incluir na sua dieta.

O que são Sucos Funcionais?

Sucos funcionais são sucos feitos com frutas, hortaliças e verduras específicas, que são fontes de fitoquímicos e têm nutrientes como minerais e vitaminas, além de substâncias com ação medicinal, podendo agir como um adstringente, emoliente, energizante, antioxidante, além de regular as funções gástricas e intestinais e podendo funcionar como um suco detox, desintoxicando o organismo.

Benefícios

Além dos benefícios que falamos anteriormente, é importante dizer que cada fruta, hortaliças e verduras usadas para fazer os sucos funcionais podem oferecer benefícios diferentes, como limpar o organismo, ajudar a perder peso, fortalecer a pele e os cabelos, dar mais energia, entre outros resultados, e servir para uma necessidade específica do organismo.

Os benefícios mais comuns dos sucos funcionais são:

  • limpeza do organismo
  • equilibrar o pH
  • ação energizante
  • ação benéfica para a pele
  • ação diurética
  • antioxidante
  • potente repositor de nutrientes
  • acelerar o metabolismo, promovendo o emagrecimento
  • ajuda a prevenir doenças, sendo benéfico para órgãos-alvo
  • ajuda a regular o trânsito intestinal
  • combater o inchaço

Sucos funcionais

Que ingredientes usar para fazer os sucos funcionais?

Como falamos, os sucos funcionais são feitos com frutas, verduras e hortaliças. Veja algumas delas:

  • Frutas: laranja, maçã, abacaxi, uvas verdes, melancia, limão, maracujá, morango, lima da pérsia
  • Verduras: agrião, salsinha, alface, pepino, beterraba
  • Hortaliças: Couve, hortelã, manjericão, espinafre, aipo

Além das frutas, verduras e hortaliças, os sucos funcionais também levam outros ingredientes na receita, que servem tanto para saborizar quanto para potencializar a ação dos ingredientes. Os ingredientes mais usados são o gengibre, a água de coco, a linhaça e o guaraná em pó.

Como tomar?

O mais recomendado é consumir a bebida logo após o processamento, mas você também pode congelar as frutas e verduras para ficar mais prático na hora de preparar os sucos funcionais.

Alguns nutricionistas indicam não tomar os sucos funcionais em jejum.

Receitas de Sucos Funcionais

A seguir vamos ensinar algumas receitas de sucos funcionais, e dizer em que situação eles devem ser tomados. O modo de preparo de todos eles é o mesmo: Basta bater os ingredientes no liquidificador e adoçar a gosto.

Suco funcional contra dor de cabeça

Ingredientes:

  • Maçã
  • Salsa
  • Tomate
  • Água filtrada

Sucos funcionais tomate

Contra insônia

Ingredientes:

  • Cenoura
  • Espinafre
  • Água filtrada

Sucos funcionais cenoura

Contra ressaca

Ingredientes:

  • 600g de melancia (4 fatias grandes)
  • 300ml de água de coco
  • 20 pedras de gelo

Sucos funcionais melancia

Suco funcional para emagrecer

Ingredientes:

  • 1 copo (200 ml) de água
  • 1 maçã
  • 1 banana
  • 1 colher (sopa) de linhaça
  • 1 colher (sopa) de gérmen de trigo

Sucos funcionais maça

Suco Anti celulite

Ingredientes:

  • 1/4 pepino
  • 1/2 beterraba
  • 1/2 maçã
  • 2 cenouras

Sucos funcionais beterraba

Suco energizante

Ingredientes:

  • 1 folha de couve
  • 4 cubos médios de abacaxi (aproximadamente 1 rodela)
  • 100 ml suco de laranja
  • 10 folhas de hortelã
  • 1 pedaço (1 cm) de gengibre
  • 1 colher (chá) de guaraná em pó
  • Cubos de gelo

Sucos funcionais abacaxi com couve

Suco antidepressivo

Ingredientes:

  • 1 beterraba
  • 1 ramo de espinafre
  • 2 cenouras
  • 1/2 maçã
  • 1 ramo de salsa

Sucos funcionais beterraba

Suco funcional antienvelhecimento

Ingredientes:

  • 1 cenoura
  • 1/4 beterraba
  • 1 folha de beterraba
  • 1 florete de brócolis
  • 1 couve de bruxelas
  • 1/2 cebolinha

Sucos funcionais cenoura

Diferença entre sucos funcionais e sucos detox

Apesar de ambos oferecerem benefícios para a saúde e melhorarem o metabolismo e a imunidade, é importante saber que os sucos detox são indicados quando você não segue uma alimentação equilibrada e o seu corpo acumula toxinas provenientes de conservantes, corantes, agrotóxicos, álcool, fumo e outros elementos que podem estar associados à alimentação.

Os sucos funcionais, no entanto, podem ser incluídos na dieta a qualquer momento, pois são considerados superalimentos, que vão além da nutrição natural dos alimentos, oferecendo mais saúde e prevenindo doenças.

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One thought on “Sucos funcionais: O que são? Quais os seu benefícios? Descubra!

  1. Parabéns pelo post, muito show, instrutivo e bem produzido.

    É impressionante como nós somos condicionados a uma alimentação disfuncional. Esse tipo de conhecimento deveria ser ensinado nas escolas. O mundo seria um lugar melhor com pessoas desinflamadas e saudáveis de corpo, mente e alma.

    Vou explorar todo seu conteúdo, vc tá de parabéns!

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