A semente de girassol vem se tornando, com o tempo, muito mais do que comida de pássaros, sendo recomendada por uma série de benefícios que se afirma, são atestados a ela, com uma série de vantagens e sua fácil localização em praticamente qualquer parte do país, as sementes de girassol se tornaram uma excelente opção para quem deseja mais saúde e beleza, além de ajudar quem está buscando desenvolvimento físico.
Vamos falar mais sobre a semente e girassol, todas as vantagens que você pode ter do seu consumo, além das formas adequadas de fazê-lo e cuidados que você deve ter.
Quais são as vantagens da semente de girassol para a sua saúde?
A semente de girassol é uma excelente opção para você que deseja mais saúde e qualidade de vida com um produto barato, de super fácil acesso e uma enorme gama de vantagens e diferenciais.
Além de ser uma excelente forma de aumentar a saciedade com poucas calorias, a semente de girassol oferece vantagens também para o combate ao colesterol, com ação desintoxicante, melhora a pele devido à grande quantidade de vitamina E na sua composição.
Além disso, a semente de girassol tem magnésio e cobre, que ajudam a fortalecer ossos e dentes, além de ação anti-stress. Outro ponto importantíssimo, que é uma das melhores razões pelas quais você deveria pensar em consumir semente de girassol é que ela ajuda a reconstruir a musculatura depois de exercícios físicos intensos. Se você faz muitos exercícios de musculação e está interessada em ter uma musculatura mais definida, essas sementinhas vão ajudar muito!
Outro ponto importante sobre a semente de girassol é que ela também ajuda a combater a enxaqueca, ao normalizar as reações químicas do cérebro.
Como usar semente de girassol?
A semente de girassol pode ser consumida de diversas formas: crua, torrada, em forma de chá e triturada, como uma farinha ou até acompanhando temperos como pimenta. A semente de girassol, além de saborosa, não perde a grande maioria de suas qualidades quando torrada. Outro ponto bem interessante a se observar é não passar das 30 granas diárias, ou você pode começar a desequilibrar a sua dieta.
Um ponto bem interessante é que a semente e girassol torrada tem um sabor muito característico e interessante, que pode, como já comentamos, ser acrescentada como tempero ou mesmo ser triturada e usada em bases cremosas (maionese ou iogurte salgado) para fazer cremes e patês extremamente saborosos.
Outro ponto interessante é o consumo da semente em formato de chá, que precisa ser feito com ela torrada e com fervura de 10 minutos. Servir depois de coado.
Posso cultivar girassol em casa?
Pode sim! A semente de girassol comprada em casas de aves e de alimentação natural é passível de brotação e são relativamente fáceis de serem cultivadas. Em um vaso médio faça um curado de cerca de 5 cm e coloque 3 sementes em cada um deles, assim você terá , além de belas flores, deliciosas sementes futuramente!
Não perca a chance de usar semente de girassol na sua dieta e melhorar a sua vida!