Receita de pudim de leite condensado, chocolate, queijo, com leite em pó e mais! (+ videos com passo a passo)

Receita de pudim de leite condensado, chocolate, queijo, com leite em pó e mais! (+ videos com passo a passo)

O pudim é uma deliciosa sobremesa muito consumida pelos brasileiros que possui muitas variações para agradar a todo tipo de público. Se você está em busca de uma receita de pudim, vai adorar esse artigo, pois a seguir eu irei ensinar como preparar esse doce de várias formas.

Continue conosco e confira as melhores receitas práticas e deliciosas a seguir!

Receita de pudim de leite condensado

pudim de leite condensado

O pudim de leite condensado leva apenas alguns ingredientes e é bem simples de fazer, confira abaixo como prepará-lo.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite da mesma medida da anterior
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de água

Modo de fazer

  1. Você deverá colocar os ovos no liquidificador e bater por 3 minutos.
  2. Em seguida adicione o leite condensado e o leite e bata até que fique uma mistura homogênea.
  3. Na forma de pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo para derreter. Vá mexendo para que ele não queime. Adicione a água e misture.
  4. Coloque a massa de pudim na forma com a calda.
  5. Coloque a forma de pudim em uma assadeira maior com água e leve ao forno para assar por cerca de 45 minutos.
  6. Você deverá espetar o pudim com um garfo para saber se está bom, quando o garfo sair totalmente limpo, desligue o fogo.
  7. Espere o pudim esfriar e desenforme.


Leia também: Dicas de receitas deliciosas e fácies de bolo de fubá


Como fazer um pudim de pão?

pudim com pão dormido

O pudim de pão também é muito procurado por quem é amante desse doce, e se você também gosta, confira abaixo como fazê-lo.

Ingredientes da massa

  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher de margarina
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 e ½ xícaras de leite
  • 2 pães francês (do dia anterior)

Ingredientes da calda

  • 1 e ½ xícaras de açúcar
  • Água

Modo de fazer

  1. Você deverá colocar todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  2. Em seguida você deve colocar o açúcar da calda na forma de pudim e deixar ele caramelizar. Depois é só adicionar água e misturar.
  3. Coloque a massa do pudim na forma e leve ao fogo no banho-maria por cerca de 35 minutos.
  4. Deixe esfriar e desenforme.

Receita de pudim de leite em pó

pudim com leite em pó

Também é possível que você faça uma deliciosa receita de pudim de leite em pó que sem dúvidas irá agradar a toda a sua família. Confira!

Ingredientes

  • 10 colheres de leite em pó
  • 8 colheres de açúcar para o pudim e 2 colheres para a calda
  • 250ml de leite
  • 250ml de água
  • 3 ovos

Modo de fazer

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.
  2. Coloque o açúcar da calda na forma de pudim e leve ao fogo até derreter.
  3. Em seguida coloque a massa na assadeira e leve ao forno em banho-maria por 45 minutos.

Veja essa outra deliciosa receita abaixo..


Gosta de bolo de cenoura? Veja receitas para fazer em casa!


Como fazer um pudim de chocolate?

Fotos de um pudim de chocolate

E se você é fã de chocolate, confira uma deliciosa receita de pudim de chocolate a seguir.

Ingredientes da massa

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 3 ovos
  • 7 colheres de achocolatado em pó

Ingredientes da calda

  • 2 colheres de açúcar
  • 3 colheres de achocolatado em pó
  • 4 colheres de água

Modo de fazer

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 5 minutos.
  2. Coloque o açúcar  e o achocolatado da calda na forma de pudim e leve ao fogo até derreter. Depois acrescente um pouco de água.
  3. Coloque a massa do pudim na forma e leve ao forno em banho-maria por cerca de 45 minutos.
  4. Depois é só esperar esfriar para desenformar e colocar na geladeira.

Veja essa outra receita abaixo com passo a passo!

Receita deliciosa de pudim de queijo

receita de pudim de queijo

E é claro que não poderíamos deixar de ensinar uma deliciosa receita de pudim de queijo, que está entre as mais procuradas por quem gosta desse doce. Confira!

Ingredientes da massa

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite da mesma medida que a anterior
  • 4 ovos
  • 100g de queijo minas

Ingredientes da calda

  • 1 e ½ xícara de açúcar
  • ½ xícara de água

Modo de fazer

  1. Bata todos os ingredientes da massa do pudim no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Em seguida coloque o açúcar em uma forma própria para pudim e leve ao fogo até derreter. Adicione água e deixe ferver por alguns minutos.
  3. Coloque a massa de pudim na calda, tampe com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por 40 minutos, ou até que o pudim cozinhe e ele estará pronto!

E ai gostou das receitas? Conhece mais alguma? Escreva no comentário e não esqueça de compartilhar com seus amigos!

 

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