Receita de pipoca doce: Colorida, na panela, no microondas…

Receita de pipoca doce: Colorida, na panela, no microondas…

Receita de pipoca doce! PI-PO-CA! Isso mesmo que você leu! E, com certeza, já ficou com água na boca. A opção perfeita para assistir a um filme, ou simplesmente passar uma tarde no sofá.

O prato é simples e de fácil execução: Você irá precisar de milho, um pouco de óleo, uma panela (ou um microondas) e sal! Pronto… A pipoca está feita. Seja para acompanhar um filme ou como petiscos para festas, as pipocas são sempre bem-vindas.

Confira as receitas de pipoca doce para todos os estilos!

Receita de pipoca doce colorida

Ingredientes:

  • ½ xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de açúcar refinado
  • 1 colher de chá de corante em pó (cor da sua preferência)
  • 1 xícara de chá de pipoca (caso queira fazer mais, deve aumentar proporcionalmente todos os ingredientes, mas tome cuidado com o tamanho da panela)

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela grande (ou uma pipoqueira, se tiver).

Leve ao fogo e espere os milhos estourarem. Lembre-se de tampar a panela!

Dicas importantes:

  1. Faça as cores separadamente, e misture as pipocas quando esfriarem. Assim, elas ficarão ainda mais coloridas
  2. Você também pode escolher por cores que combinem com a decoração da festa
  3. Caso for servir em festas infantis, coloque em saquinhos de celofane ou em caixinhas de papelão (lembre-se de fechar as embalagens até o momento da festa)
  4. Se guardadas fechadas, em lugares sem luz e umidade, elas podem durar até cinco dias.

receita de pipoca doce

Receita de pipoca doce na panela

Já imaginou juntar pipoca e chocolate? Não? Então, confira esta receita!

Ingredientes:

  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 5 colheres de sopa de milho de pipoca
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo:

Coloque tudo na panela. O segredo é mexer os ingredientes delicadamente antes de levar ao fogo. Para saber o momento certo de desligar, confira os intervalos entre os estouros. Se estiverem bem espaçados, é hora de tirar a panela do fogo.

Dicas:

Você pode fazer a pipoca doce sem o chocolate. O resultado é incrível do mesmo jeito.

Você também pode acrescentar o chocolate após a pipoca doce, para isso confira a receita de cobertura de chocolate para pipoca:

  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • ½ colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

Coloque os ingredientes na panela, em fogo baixo, até derreter os ingredientes e ferver o caldo. Jogue em cima da pipoca pronta, e mexa para esfriar e açucarar a cobertura.

Importante: Com essa receita a pipoca perde a durabilidade e deve ser servida assim que pronta! É a dica perfeita para quando as crianças estão em casa, nas férias ou finais de semana.

receita de pipoca doce

Receita de pipoca doce no microondas

Calma! A receita não indicará para você uma ida ao supermercado e a compra de uma pipoca para microondas sabor caramelo! O microondas é um eletrodoméstico que vai além de fazer comidas industrializadas. Confira esta receita de pipoca doce para fazer usando um microondas:

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de água
  • ½ xícara de milho para pipoca
  • 2 colheres de açúcar
  • Corante (se quiser colorir a pipoca)

Você irá precisar ainda de:

  • Recipiente compatível com o microondas (opte por vidro para não errar)
  • Plástico filme
  • E, é claro, um microondas!

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes (inclusive o corante) em um recipiente. Tampe com plástico filme e faça alguns furos usando palito de dente ou um garfo. Leve ao microondas, com a potência no máximo, por cinco minutos. Caso o milho não estourar, adicione um ou dois minutos a mais.

Dicas:

  1. Você pode acrescentar chocolate em pó na receita.
  2. Essa receita (apesar do açúcar) acaba sendo até mais saudável, porque não há óleo nem manteiga
  3. É uma opção de lanche da tarde. O amido do milho dá uma sensação prolongada de saciamento da fome.
  4. As pipocas doces também podem ser servidas com caramelo, leite condensado ou caldas de chocolate. 

receitas de pipoca doce

Leia também o texto sobre Pipoca Gourmet e deixe seu comentário!

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