Pipoca Gourmet: Veja as melhores receitas!

Pipoca Gourmet: Veja as melhores receitas!

Veja aqui 50 RECEITAS DE PIPOCA GOURMET para fazer em casa e ganhar uma renda extra! Lucre sem sair de casa e tenha sucesso com um novo empreendimento..✹

Quando o assunto é lanche, a pipoca é quase uma unanimidade entre crianças, jovens e adultos. Seja para ver o desenho animado, a série favorita, a novela ou o jogo de futebol, é super råpido de preparar, barato e uma delícia!

Apesar de a pipoca tradicional jĂĄ ser o suficiente para fazer esses momentos mais felizes, o que Ă© bom sempre pode ficar ainda melhor! Nesse texto vamos dar receitas de pipoca gourmet, para os dias que vocĂȘ estiver mais inspirada, com vontade de comer uma coisa diferente, receber uma visita em cima da hora e ficar sem saber o que fazer para agradar, ou atĂ© mesmo como uma opção para complementar a sua renda familiar. Tem para todos os gostos! Veja a seguir:

pipoca gourmet

Pipoca gourmet salgada

A pipoca salgada Ă© a mais tradicional e mais fĂĄcil de fazer, mas para ela ficar Gourmet (e ainda mais gostosa), vamos adicionar alguns ingredientes Ă  receita tradicional:

Ingredientes:

1 tigela grande de pipoca estourada ainda quentinha
130g de manteiga com sal
2 colheres de azeita de trufa (ou pĂł de pĂĄprica defumada)
1/2 xĂ­cara de queijo parmesĂŁo ralado

Modo de fazer:

Reserve a pipoca estourada e derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo ou no microondas. Retire do fogo e misture o azeite de trufas . Regue essa mistura sobre a pipoca e em seguida adicione o queijo parmesĂŁo e misture bem.

pipoca gourmet

Pipoca gourmet caramelizada

A pipoca caramelizada foi a primeira pipoca gourmet conhecida, e para fazer vocĂȘ vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 xĂ­cara de milho de pipoca
  • 2 xĂ­caras de açĂșcar mascavo
  • 1 xĂ­cara de manteiga sem sal ou margarina
  • 1/2 xĂ­cara de mel, melado ou glucose
  • 1 colher (chĂĄ) de sal
  • 1 colher (chĂĄ) de bicarbonato de sĂłdio

Modo de fazer:

VocĂȘ vai fazer a pipoca normalmente, usando um pouco de Ăłleo para estourar. Depois, despeje em duas assadeiras grandes e reserve, enquanto faz o resto da receita.

Misture o açĂșcar mascavo, a manteiga (ou margarina), o mel (melado ou glucose) e o sal em uma panela, misture bem e deixe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, atĂ© começar a ferver. Assim que começar a levantar fervura, conte 7 minutos, e jogue o bicarbonato todo de uma vez.

Assim que o bicarbonato se juntar aos outros ingredientes, vai levantar uma espuma, entĂŁo vocĂȘ deve mexer rapidamente, e jogar sobre as assadeiras com a pipoca.

Com a ajuda de dois garfos, espalhe a mistura até cobrir todos os grãos de pipoca. Espere esfriar, para servir bem crocante.

Pipoca de leite ninho

Leite ninho é gostoso até puro, né? Então a pipoca gourmet de leite ninho não tem como não ser gostosa!

  • 3 colheres (sopa) de leite Ninho (ou qualquer outra marca de leite em pĂł);
  • 3 colheres (sopa) de Ăłleo;
  • 100 ml de ĂĄgua;
  • 210 gramas de açĂșcar branco refinado;
  • 3 colheres (sopa) de milho de pipoca.

Modo de fazer:

Misture o Ăłleo, a ĂĄgua, o açĂșcar e o milho em uma panela e espere os milhos começarem a estourar, e mexa de vez em quando. Quando estiver toda estourada, vai estar com o aspecto “caramelizado”, por causa do açĂșcar, entĂŁo, jogue o leite ninho por cima e misture bem, para “desgrudar” os grĂŁos.

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Pipoca de chocolate

Ingredientes:
* 2 colheres (sopa) de Ăłleo
* 2 colheres (sopa) de açĂșcar
* 1/2 xĂ­cara (chĂĄ) de milho para pipoca
* 3 colheres (sopa) de chocolate em pĂł de sua preferĂȘncia (inclusive Ovomaltine)
* 1 colher (chĂĄ) de baunilha

Modo de fazer:

Coloque na panela o Ăłleo, açĂșcar e o milho, e misture bem. Espere começar a estourar, e acrescente o chocolate e a baunilha. Mexa de vez em quando atĂ© que a pipoca esteja toda estourada.

Pipoca de nutella

Não då pra falar em receita gourmet doce sem falar de nutella, né? Veja como a receita é simples:

Ingredientes:

  • 1 xĂ­cara de milho de pipoca
  • 2 colheres (de sopa) de Ăłleo
  • 2 xĂ­caras de açĂșcar
  • 1/2 xĂ­cara de ĂĄgua
  • 3 colheres (de sopa) cheias de Nutella

Modo de fazer:

Deixe a pipoca estourar toda e reserve. Em uma panela grande, misture o açĂșcar, a ĂĄgua e a Nutella, e deixe em fogo mĂ©dio atĂ© dar ponto de calda (quando vocĂȘ pegar um pouco da mistura e ela formar um fio constante, da colher atĂ© a panela, ao invĂ©s de “pingar”). Desligue o fogo e em seguida adicione a pipoca, misture bem atĂ© cobrir todos os grĂŁos com a calda de açĂșcar.

Mais receitas de pipoca gourmet: Renda extra sem sair de casa!

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